The Definitive Guide to สูตรอาหารไทย
ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ หรือตักใส่ในลูกสับปะรด เพื่อเพิ่มความสวยงาม พร้อมกับตกแต่งหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ต้นหอมซอย และโรยพริกไทย เพื่อเพิ่มความอร่อย และกลิ่นหอมให้กับข้าวผัดสับปะรดมากยิ่งขึ้นคุณยายใช้เตาถ่าน นำกระทะตั้งไฟ แล้วนำเนื้อสับลงกระทะ รวนไปมาจนแห้ง ระหว่างรวนเหยาะน้ำปลา คราวนี้คุณยายใช้เนื้อสับราวครึ่งกิโล เหยาะน้ำปลาราวหนึ่งทัพพี จากนั้นเติมเหล้าแบนหรือเหล้าไทยบ้านเรานี่ล่ะค่ะ ใช้ประมาณครึ่งทัพพี รวนผสมจนเนื้อแห้ง แล้วตักออกจากกระทะก่อนค่ะ
วิธีทำ เมนูอาหาร ขนมจีนแกงเขียวหวาน
เรียงจับขนมจีนตามต้องการ แล้วราดแกงเขียวหวานทูน่า จากนั้นลุยโลด ขอบอกว่างานนี้ทูน่ากระป๋องเดียวกินได้หลายคนเลยล่ะ
ยอมรับทั้งหมด จัดการความเป็นส่วนตัว
ตักเนื้อแหนมลงบนไข่ (ก่อนไข่สุก) จากนั้นใส่หอมใหญ่และพริกลงไป
ใช้ตะหลิวยีไข่ให้แตกเบาๆ จากนั้นปรุงรสด้วยซอสหอยและน้ำปลา
หมูสามชั้นทอดกรอบตุ๋นกับเครื่องต้มยำ (ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด)
ข้าวเกรียบกุ้ง / ข้าวเกรียบปลา / ข้าวเกรียบปลาหมึก ใช่ว่าข้าวเกรียบชนิดต่าง ๆ จะมีแต่แป้งเท่านั้น แต่มันยังมี ไขมัน โปรตีน น้ำตาล อาหาร ผงชูรส เกลือโซเดียม และสารตะกั่ว สิ่งที่น่ากลัวที่สุดในข้าวเกรียบก็คือ “เกลือโซเดียม” ซึ่งหากเกลือโซเดียมตกค้างอยู่ในร่างกายมากจนเกินไป จะทำให้สมองคุณได้รับอันตราย เพราะมันจะทำให้เส้นเลือดสมองโป่งพองได้ อีกทั้งโรคหัวใจ โรคฟันผุ และอีกสารพัดก็จะตามมาโดยที่คุณไม่รู้ตัว อีกทั้งมันยังทำให้ไตของคุณมีปัญหา ส่งผลให้ไตชำรุดเสียหาย ดังนั้นทางที่ดีที่สุดคุณควรงดรับประทานข้าวเกรียบหรือรับประทานให้น้อยลงจะดีที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่มีปัญหาเรื่องไตหรือคนที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงอยู่แล้ว ยิ่งไม่ควรรับประทาน
ข้าวขัดขาว น่าเสียดายที่ส่วนที่มีประโยชน์ของข้าวอย่างจมูกข้าวนั้นถูกกำจัดออกไปในระหว่างขบวนการขัดสีข้าว ฉะนั้นสิ่งที่อยู่ในเม็ดข้าวที่คุณจะได้รับก็มีแต่แป้ง ! เมื่อประโยชน์หมดไปและสิ่งที่มีเหลืออยู่นั้นคือโทษ ร่างกายของคุณจะเสียสมดุล เพราะไม่มีสารอาหารสำคัญมาคอยปกป้องร่างกาย คุณจะมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคหัวใจ โรคความดันโลหิตสูง ฯลฯ แน่นอนที่สุดถ้าคุณไม่อยากเป็นโรคดังกล่าวคุณควรจะเปลี่ยนมารับประทานข้าวไม่ขัดสีหรือข้าวกล้องแทน
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร เมนูเด็ด ฟักทองผัดไข่ ฉบับง่ายๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือฟิน !
ใส่กระเพาะปลาและหมูกรอบที่ทอดเสร็จไว้แล้วลงไป
คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดย เปิด/ปิด คุกกี้แต่ละประเภทสามารถขอได้ ยกเว้นคุกกี้ที่จำเป็น
โขลกให้พอหยาบ ตักรับประมาณแล้วมีเนื้อหนังเครื่องน้ำพริกให้เคี้ยวเพลินๆ